[ล่าสุด พ.ค. 2565]
What? Bello Ghost Pizza พิซซ่าสไตล์นาโปลี ความอร่อยระดับสูงสุด ทั้งแป้งและหน้า ส่วนผสมอะไรต่างๆ ทั้งหมดลงตัวมากถึงมากที่สุด
หน้าที่แนะนำ
- B-Truffle ชีสพร้อม Truffle paste อันนี้คือ hi-light ของ Bello Ghost Pizza จริงๆ กลิ่นหอมตั้งแต่ยังไม่เปิดกล่อง
- PIPPOloni คือ Pepperoni รสชาติจัดจ้าน แนะนำเพิ่ม extra Mozzarella cheese มาตัดหน่อย จะฟินมากถึงมากที่สุด
- Parma Ham + Rocket เชฟบอยใช้ซอสมะเขือเทศที่มีรสเปรี้ยว เจอกับ Parama Ham กับ ผัก Rocket สำหรับคนที่ชอบ คือ นิพพาน เลย
- Quattro Formaggi หรือ Four Cheese แนะนำให้เพิ่ม Gorgonzola จะครบเครื่องมาก เด็กกินหมดถาดในพริบตา
- Calzone พิซซ่าที่ห่อปิดเป็นพัฟ ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ อร่อยสุดๆ
- Pinenuts Pesto อร่อยเกินคาด ซ๊อส Pesto สดๆ ตัดกับ แฮมแก้มหมู Guanciale พร้อม Pine nuts กรุบๆ
Who? เชฟ Boy คุณ Bundit Techathanawat @bunditboy
Where? ถึงวันนี้ยังเป็นการทำในครัวที่บ้านของเชฟเอง ไม่มีหน้าร้าน ต้องสั่งทางออนไลน์เท่านั้น ถ้าอยากได้รสชาติดีสุด ไม่เสียคุณค่าจากการเดินทาง ต้องไปรับเองและจอดรถทานหน้าบ้านเชฟ แต่จากประสบการณ์สั่งมาทานบ้าน (ขนส่งเดินทาง ~ 20 นาที) ก็ยังเรียกได้ว่าอร่อยมากถึงมากที่สุดอยู่ครับ
When? ณ ตอนนี้สั่งต้องรอคิวหลายเดือน แต่ขอบอกว่าคุ้มค่าต่อการรอคอย รายละเอียดเพิ่มเติมดูได้ที่ https://www.facebook.com/BELLO-ghost-pizza-112240267248001/
นอกจากทานสดๆ พิซซ่า FROZEN ของ Bello Ghost ก็อร่อยมาก ใส่ตู้แข็งไว้ ถึงเวลาทาน นำเข้าเตาอบอุณหูภมิสูง (ใส่ถ้วยน้ำไว้หน่อยให้มีความชื้น) ออกมาคุณภาพแทบไม่ตกเลยครับ
Why? เชฟบอยมีความรู้ลึกซึ้งในเรื่องของวิทยาศาสตร์ด้านอาหาร ประกอบกับมีความสนใจในเรื่องพิซซ่า และเลือกใช้วัตถุดิบและส่วนผสมต่างๆ ที่มีคุณภาพสูงสุด ทำให้สามารถผลิตผลงานอร่อยระดับโลก ที่รับประกันได้ว่าไม่แพ้ร้านพิซซ่าดังๆ เลย จะใช้คำว่ามีพรสวรรค์ในเรื่องการทำอาหารก็ไม่คงไม่ผิด!




PIPPOloni w/ extra Mozzarella
Tips: เวลาตัดพิซซ่า เชฟบอยแนะนำให้ใช้กรรไกรตัด อย่าใช้มีด เพราะหน้ามันจะเละ
More Info: https://www.facebook.com/BELLO-ghost-pizza-112240267248001/